情報処理学会 インタラクション2023

一人暮らしをしていると栄養バランスが偏りやすい．栄養バランスが偏ると，悪玉コレステロール，血圧や血糖値に異常が現れ，心筋梗塞，脳梗塞，腎臓病や糖尿病などの病気につながることがある．栄養バランスの取れた食生活を送るためには，年齢，性別と身体活動レベルを考慮した各栄養素の摂取量の基準と，食品に含まれている栄養素を把握する必要がある．しかし，食事をとるごとにどの栄養素が不足しているのかを求めるのは非常に手間がかかる．そこで本研究では，食べた料理を登録すると，足りない栄養素を補うコンビニ商品を提示する食生活支援システムAddlitを提案する．Addlitは，既に摂取した栄養素のレーダーチャートと，提案する商品を摂取した後の栄養素のレーダーチャートを重ねて可視化する．本研究では6人の被験者に対してユーザスタディを実施し，提案システムが栄養バランスへの意識向上に役立つことを確認した．