情報処理学会 インタラクション2026

日本の正月文化を象徴する伝統料理であるおせち料理は，ライフスタイルの変化や既製品の普及により，手作りする機会が減少している．また，手作りをしてもお重に料理を詰める際に， 「どの段にどの料理を入れるか」が伝統的なマナーとして決まっており，初心者の心理的ハードルを上げている．そこで，人数，段数，基本的なおせち料理の選択および自由入力を基に，おせちの料理内容及びお重への盛り付けを提案する支援システムを設計・実装した．AIによる画像生成技術を用いて，完成後のお重のイメージを視覚的に提示することで，初心者でも安心しておせちづくりに取り組める環境を実現した．