文献情報
| タイトル | |
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| Cami-log: 咀嚼の改善を促す筋電情報を用いたアプリケーションの提案 | |
| 著者 | |
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| アブストラクト | |
食の国際化が進み, 現在の我々は豊富な食材に恵まれており, 食事を単に生命維持の活動としてだけでなく, コミュニケーションの場としても楽しんでいる. 一方で, 日本人の食生活は軟食化傾向にあり, 咀嚼回数の低下や偏咀嚼といった問題が深刻化している. 我々は, 食習慣改善の枠組みの中でも特に咀嚼に注目し, 様々な状況下における咀嚼時筋電位を計測し, その解析を行った. さらに, 得られた知見から, 咀嚼改善を促すアプリケーション Cami-log を開発し, 新たな咀嚼改善手法の提案とその妥当性の検証を行った. |
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| 雑誌名 | |
| インタラクション2017論文集 © 情報処理学会 2017 |
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| 論文ID | |
| 3-409-70 | |
| ページ | |
| 907-912 | |
| 発行日 | |
| 2017年2月23日 | |
| 発行所 | |
| 発行人 | 一般社団法人 情報処理学会 |
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